3. Rejse til Skotland

Aberfeldy Distillery

Skotland • Highland

Klassisk Highland-destilleri ved foden af de skotske bjerge og fundamentet under Dewar's-blends.

Aberlour Distillery

Skotland • Speyside

Aberlour er et klassisk Speyside-destilleri, kendt for sine rige, sherry-prægede single malts.

Ben Nevis Distillery

Skotland • Highland

Highland-destilleri ved foden af Storbritanniens højeste bjerg, kendt for kødfuld, dyb stil.

Cragganmore Distillery

Skotland • Speyside

Speyside-destilleri kendt for kompleks, let røget og frugtig single malt.

Edradour Distillery

Skotland • Highland

Glen Garioch

Skotland • Highland

Glenfarclas Distillery

Skotland • Speyside

Familiedrevet Speyside-destilleri (Grant) kendt for kraftige sherry cask-modnede single malts.

Glengoyne Distillery

Skotland • Highland

Højland-destilleri lige nord for Highland Line, langsomt destilleret og helt uden røg.

Oban Distillery

Skotland • Highland

Lille Highland-destilleri ved Atlanterhavskysten, balanceret mellem Highland- og maritime stilarter.

Talisker Distillery

Skotland • Isle of Skye

The Balvenie Distillery

Skotland • Speyside

Speyside-destilleri kendt for håndværk med egne floor maltings, kobbersmedjer og bødker.

The Glenlivet Distillery

Skotland • Speyside

Et af Speysides ældste destillerier (1824) og benchmark for hele kategorien.

The Macallan Distillery (old)

Skotland • Speyside

Det gamle Macallan-anlæg, ikon for sherry-modnede Speyside-single malts.